Broutilles à Poitiers

Florence Morisot - Broutilles Poitiers
Florence Morisot – Broutilles Poitiers

Graines germées, jeunes pousses, feuilles et fleurs comestibles

Fraîches, belles et croquantes, les graines germées et les jeunes pousses ont des saveurs très variées : douces (alfalfa, trèfle, lentille, …), aromatiques (chou, tournesol, fenugrec, fenouil…) ou piquantes (radis, poireau, …). Elles concentrent vitamines, protéines, minéraux et enzymes. Au quotidien, elles sont pratiques et savoureuses pour composer rapidement une assiette complète ou un sandwich équilibré. Les jours de fête, elles s’invitent aussi pour apporter une touche d’élégance et de couleur à un plat raffiné, associées aux fleurs et feuilles comestibles.

Broutilles produit à Poitiers graines germées, jeunes pousses, feuilles et fleurs comestibles.
Sa production est certifiée biologique et la distribution est en circuit court.

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